“只要不浪费，想吃多少都可以！”晚上7点，食堂内不少店铺依旧灯火通明。不同地点、不同店铺冒着热气的保温餐台前，学生们端着餐盘有序挑选菜品。南北区食堂不少店铺在用餐高峰期后开放“畅吃”选项。“8元吃饱”“10元4个菜”……既能帮助商家有效解决菜品浪费，对学生们来说又量大优惠，“畅吃”套餐成了许多人的不二选择。
“我平常点单的时候，吃一餐饭要十几元，一般两荤一素。南区食堂四楼口口回香快餐7点之后就可以8元吃到饱、五楼6点20就可以10元吃满满一大盘，”2023级物流管理（中外合作办学）专业的周榆涵是不少店铺套餐的常客，“除了‘畅吃’套餐之后想吃多少种菜都可以，也不用担心胃口大吃不饱的问题了。”
北区食堂二楼鄉米先生窗口在晚上7点之后也推出“10元四菜任选模式”。鄉米先生的员工熊天树笑着介绍：“我们一直遵循着不浪费粮食的原则，让同学们吃饱吃好的同时，不让饭菜浪费在垃圾桶。”
北区食堂三楼在晚上6点半之后推出“七元自选模式”。不仅有十多种菜品由学生自由选择，任意搭配，还提供免费的例汤与米饭无限续加。2023级休闲体育一班的江天玉分享：“我认为这个模式的起点很好，7元畅吃对于大学生的我们来说不仅经济实惠，而且还能让我们自己控制饮食的多少。”“做父母的肯定想让自己出门在外的孩子每天吃好过好，作为食堂的阿姨，我们也要像对待自己的孩子一样去对待他们，让他们不仅可以在食堂吃到实惠的饭菜，还可以感受到家的温暖。”北区食堂三楼的员工张红说。
随着《中华人民共和国反食品浪费法》的深入实施，高校餐饮改革正在成为培养新时代青年责任担当的重要课堂。越来越多的食堂店铺开始开设“畅吃”套餐，通过口口相传让更多的学生了解到，使更多的人乐于并热衷于在食堂就餐。学生们“按需取餐”“少量多次”的就餐，不仅契合当下的节约理念，引导学生们养成节约粮食的好习惯，还极大的满足了学生们个性化的饮食需求，自由搭配菜品，真正地实现吃饱吃好。
（编辑 张思渊）
（图片 龚张庭）