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关于武汉商学院科技成果转化的公示(十一)

发布时间:2022-12-21作者:科研处来源:武汉商学院浏览次数:11

根据《武汉商学院促进科技成果转化暂行办法(修订)》(武商院〔2017〕86号)规定,对“无麸质藜麦饼干加工工艺”成果转化相关事项公示如下:

一、成果名称及简介

成果名称:无麸质藜麦饼干加工工艺

成果完成人:何四云、魏海、王菁、王婵、余松筠、丁辉

简介:本项目在传统藜麦饼干加工工艺技术与配方基础上,去除了其中所含有的麸质,麸质饮食的成分往往是无效低碳水化合物,降低胆固醇和提高能量。不仅让腹腔疾病的人减轻痛苦,也让患有关节痛,自动免疫和神经失常的患者受益。

本产品的技术成果优势为:

1、整个生产过程有工业化生产指标,食材、操作、卫生均有标准化控制

2、适用于麸质过敏等特殊人群

3、具有较大商业价值,成本低、收益高、加工难度小、适应人群广泛

二、拟交易价格

转化方式:技术成果转让

协议定价:人民币5万元

三、价格形成过程

经全体成果完成人同意,并与使用企业协商,使用企业经过市场询价、比价后,双方同意以技术成果转让的方式,使用该成果的核心技术帮助其设计相关产品,以5万元实施技术成果转让及技术指导。

特此公示,公示期15日,自2022年12月21日起至2023年1月5日。如有异议,请于公示期内以书面形式实名向科研处反映。

联系人:李芳

联系电话:027-84791358

科研处

2022年12月21日

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