本报讯（记者李芳通讯员许霄塬）武汉商学院工商管理学院2014届的毕业生郭月平，与3名平素并不相识但志趣相投的大学生创业伙伴，投资成立一家特色餐饮公司，一年内连开5家店，月收入达到20万元。19日，在第四届市属高校创业大赛上，她的这个创业项目获得了特等奖。
今年22岁的郭月平是随州人，去年即将毕业时，她冒出了要自己开店做老板的想法。家人表示支持。郭月平开始到校外寻找店铺，碰巧，结识了3名也在寻找门面开店的大学生毕业生。他们在交流各自创业设想时，不约而同地把目光投向了大学生休闲快餐上。
四个人凑足60万，在武汉经济技术开发区某大学附近，租了一间140平米的店铺。用了3个多月的时间装修好，小小的披萨店在今年4月开张了。
来店里光顾的主要是在校大学生，郭月平与这些学生消费者的感情更亲近一些，卖的披萨、汉堡、炸鸡的价格不高，味道符合年轻人的特点，分量足，小店生意红火，第一个月郭月平就赚了8000元。其后生意一直较稳定。
今年八月底，郭月平第二家餐饮店也开业了。店面规模也从当初的140平米扩大到260平米。
现在，郭月平投资了五家餐饮店，五家店的收入达到了20多万元。他们计划下一步在武汉开更多分店，争取把品牌做大。
（原载《武汉晚报》2015年11月20日）