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楚天金报:大三男办DIY农家乐当月盈利5000元

发布时间:2013-12-02作者:本报记者徐伯行 通讯员向银来源:楚天金报浏览次数:206

 

(记者徐伯行摄)

图为:同学们在平台上摆起长桌,享用自己做的菜肴

       DIY餐厅,DIY工艺制作坊等时下已非常流行,武汉商学院2011级应用艺术系学生杜伟突发奇想,在学校附近开起“浓缩版”创意农家乐,起始资金仅1500元,当月就盈利5000元。

       记者看到,杜伟的农家乐是一座约200平方米的三层楼房,一楼做饭用餐,消毒柜、煤气灶、电饭锅等一应俱全。二楼是台球室、棋牌室等,三楼平台上则放着烧烤炉。挨着楼房外就是小湾园风景区、橘子园。“我发现学生都比较喜欢一起出去聚会,有的甚至去自助烧烤,这个地方条件都满足。”杜伟说,更重要的是有一大片果园,综合考虑后,今年10月,他租用了这个楼房办起创意农家乐。“你相信吗?我的启动资金只用了1500元。”杜伟笑着说,  “我的房东本来打算开个类似DIY餐厅的饭馆,设备都是现成的。”杜伟只补齐了部分餐具和宣传费用。“为了保证优质的服务,我一天只接一个团。”杜伟说。每个团都安排车辆接送,每次提前预约,按人头收费,一般每人25元,超过20人每人只收20元。杜伟还利用自己的市场资源带队买便宜菜,给“顾客”当导游,实行一条龙服务。

       一个多月来,杜伟的农家乐接待顾客近800人,已盈利5000元,基本每天都有人来,周末更俏。现在生意太好,忙不过来,杜伟招了两名员工,“都是我的学妹,主要任务是找班级、团体市场”。

       上周末,他的农家乐一次迎来了33名客人,均为同校学生,在这里举行班级派对。大家自己买菜做饭,再打桌球、下棋、唱歌,然后去果园摘橘子,玩得很嗨。不少同学表示,往常聚会人均都需50元,这次全班仅花了数百元,性价比非常高。

(原载 楚天金报 2013年12月1日)

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