图为：同学们在阳台上摆起长桌，享用自己做的菜肴
荆楚网消息（通讯员向银）DIY餐厅，DIY工艺制作坊等时下已非常流行，武汉商学院2011级应用艺术系杜伟突发奇想，在学校附近开起"浓缩版"创意农家乐，很受欢迎。
11月22日下午，他的农家乐一次迎来了33名客人，均为该校2013级营销与策划专业的学生，在这里举行班级派对。大家自己买菜做饭，再打桌球、下棋、唱歌，然后去室外的果园摘橘子，玩得很嗨，结账时只花了数百元。
记者看到，杜伟的农家乐是一个200平方米的三层楼房，在距武汉商学院5公里的刘湾村。屋内布置得很清晰。一楼是做饭、用餐的地方，摆放着7张四方桌、60个凳子，还有消毒柜，厨房里煤气灶、电饭锅、高压锅、土灶等餐具和油盐酱醋一应俱全。二楼是娱乐的地方，分成台球室、棋牌室等，阳台上则放置着烧烤炉、K歌音响。挨着房子就是小湾园风景区、橘子园。
"我发现学生班级都比较喜欢一起出去聚会，有的甚至去自助烧烤，在这个地方条件都满足。"杜伟说。他最看重的是三层楼外的一大片果园，综合了场地、环境、等因素，今年10月，杜伟租用了这个楼房办起创意农家乐。
"你相信吗？我的启动资金只用了1500元"，杜伟笑着说。"我租房的房主本来打算开个类似DIY餐厅的饭馆，设备都是现成的"。杜伟只补齐了部分餐具和宣传费用。
不仅如此，杜伟还和房东协议，以人头来给租金，一天一给。"这样，大大减少了我的前期投入"，杜伟说。营业一个月来，杜伟已盈利5000元。
"为了保证优质的服务，我一天只接一个团"，杜伟说。每个团都安排车辆接送，每次提前预约，按人头收费，一般每人25元，来的11人以上，则每人只收23元，超过20人每人收20元。杜伟还利用自己的市场资源带队买便宜菜，给"顾客"当导游，实行一条龙服务。
一个多月来，杜伟的农家乐已接待顾客近800人，基本每天都有，周末双休日更俏，连有的还预定了12月的房间。
杜伟大一开始就做兼职，大二时，又做兼职代理人。他招了两名员工，"都是我的学妹，主要任务是找班级、团体市场"。
本学期一开学，杜伟就在校内以及周边地区开展了广泛密集的宣传，除了印宣传单、发名片，也用QQ群、微博、微信营销等网络宣传。"我还在学校举行室外KTV，边玩边宣传自己的农家乐"。
（原载 荆楚网 2013年10月22日）