昨晚9时，武汉商业服务学院奥运女厨师郑元登上了武昌至北京的列车。明日下午，她将做客央视《半边天》栏目，介绍自己参加奥运厨师选拔的经历，并现场展示厨艺。
20岁的郑元，是武汉商业服务学院06级食品系中西点专业的学生。今年元月，北京奥运组委会官员在汉选拔奥运厨师时，凭借出色的糕点制作技艺和优雅的谈吐，她从该校数百名学生中脱颖而出，成为一名奥运厨师。
小时候，郑 元是出了名的“好吃佬”，常让父亲带着她在武汉三镇街头品尝小吃。“与其吃别人做的美食，不如学着自己做。”高考填报志愿，她选择了中西点专业。
“第一次制作蛋糕时，我用奶油裱出的万寿菊受到了老师的批评。”郑 元说，老师要求蛋糕上菊花一瓣瓣要“亭亭玉立”，花瓣尖要指向花心，但自己做的菊花很粗糙，无精打采没有层次。从第二天开始，郑元苦练15天裱花技术，每天从早上8点半练到下午5点，她制作的蛋糕终于获得老师的表扬。
去年11月，首届全国高校烹饪技能大赛在武汉商院举行，郑 元作为唯一的女选手，她制作的一道名为“盛世团圆”的麻元，获得评委好评。